Enchiladas

Sin duda un platillo mexicano que no se puede degustar mejor que en Angandico.

este Platillo entro dentro de nuestra gastronomía Angandiquense, se fue perfeccionando la receta ya que las primeras enchiladas que se hicieron fueron las ahogadas, que hacían las mamás o las abuelitas que las hacían con queso fresco que hacían o compraban.

Después se creó en un negocio pero la receta ya estaba perfeccionada, esta es una receta un poco laboriosa pero muy deliciosa ya que se juntan llevar de olor y sabor que le dan ricura a la receta.

Las Noticias de mi Rancho

Noviembre del 2017